Грустный пост про еду
Feb. 13th, 2016 08:37 pmЗавтра собираюсь делать пиццу с некоторыми модификациями в сторону ПП (правильного питания). Искала в своем ЖЖ рецепт теста, который нашла несколько лет назад.
Перелопатила свой тег "едальня" - сколько же я раньше готовила, до всей этой вахтовой жизни, и радовалась готовке, искала какие-то нужные ингридиенты, публиковала рецепты, училась чему-то новому. Стало грустно от того, что сейчас имею возможность готовить гораздо реже. В противовес этому скажу, что не люблю процесс уборки (стирки и глажки), так что убираюсь я также редко (тут надо пошутить "и в говно").
Хоть напишу что ли, что готовила на этой неделе:
- тайский суп на основе зеленого карри с говядиной, подавала с рисом жасмин
- пад тай (без пророщенных ростков сои и перьев чеснока, зато с тофу)
- плов с жеребятиной
- курица с булгуром в сметане (очень понравилась)
- минские котлеты тоже с пп-модификациями
- картошка с жеребятиной в рукаве
- индийский чечевичный суп масурдал (из пакета ярмарка вкуса)
- маффины-омлет с овощами и сыром
- утренние каши
ну и для полного списка:
- яичница-болтушка с овощами)))
В прошлый раз тренировалась на "Наполеоне" Оксаны Путан. Просто он мне раньше казался уж очень долгим и трудоемким, но сделала два раза и вообще быстро и легко.
Перелопатила свой тег "едальня" - сколько же я раньше готовила, до всей этой вахтовой жизни, и радовалась готовке, искала какие-то нужные ингридиенты, публиковала рецепты, училась чему-то новому. Стало грустно от того, что сейчас имею возможность готовить гораздо реже. В противовес этому скажу, что не люблю процесс уборки (стирки и глажки), так что убираюсь я также редко (тут надо пошутить "и в говно").
Хоть напишу что ли, что готовила на этой неделе:
- тайский суп на основе зеленого карри с говядиной, подавала с рисом жасмин
- пад тай (без пророщенных ростков сои и перьев чеснока, зато с тофу)
- плов с жеребятиной
- курица с булгуром в сметане (очень понравилась)
- минские котлеты тоже с пп-модификациями
- картошка с жеребятиной в рукаве
- индийский чечевичный суп масурдал (из пакета ярмарка вкуса)
- маффины-омлет с овощами и сыром
- утренние каши
ну и для полного списка:
- яичница-болтушка с овощами)))
В прошлый раз тренировалась на "Наполеоне" Оксаны Путан. Просто он мне раньше казался уж очень долгим и трудоемким, но сделала два раза и вообще быстро и легко.